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商品詳細

産業祭セット2021



地元岐阜県八百津町にて毎年11月に開催している「八百津町産業文化祭」
今年は残念ながら中止となってしまいました。

フードロス対策の一環として、販売予定だった商品と人気のぽん酢、フルーツビネガーをセットした期間限定のセットをご用意いたしました。

秋田県産 あきたこまち有機純米酢(250ml)
国産有機米「あきたこまち」のみを原料として丁寧に醸造した純米酢です。
風味がよく、まろやかな酸味に仕上げました。酢の物や寿司に大変良く合います。
※賞味期限2022.04.01

有機 純ワインビネガー(360ml)
有機栽培の白ワイン用ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブランに限定して使用しています。
さわやかな香りとすっきりとした酸味は、素材の美味しさを引き立て、サラダドレッシングやマリネなど、シーフードやハーブとの相性も抜群です。
※賞味期限2022.09.14

三杯酢(360ml)
自社工場でとった一番だしを使用した本格的な三杯酢です
純米酢をベースに北海道利尻昆布と鹿児島県枕崎産かつお枯れ節の一番だしを加えて、自然な風味に仕上げました。
うま味調味料・香料・酸味料は使用していません
※賞味期限2022.01.06

甘酒米酢(360ml)
自社で米と米麹から造った甘酒と純米酢を合わせて、おだやかな酸味に仕上げました。
甘酒の甘味とうま味が特長です。
いつもの酢よりも砂糖や塩の量をおさえてお使いいただけます。
※賞味期限2021.12.18

フルーツビネガー レモンライムの酢(360ml)
レモン、オレンジ、ライムの柑橘果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

美濃特選味付ぽん酢(360ml)
すだち果汁とゆず果汁を使用。だしは、自社でとった利尻昆布と枕崎産かつお節の一番だしを使用しています。
さわやかな柑橘果汁と一番だしの旨味のバランスがよく、上品な味わいの味付ぽん酢です。
鍋物や湯豆腐はもちろん、焼き魚や揚げ物、サラダにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

【ご注意】

● 販売は6本1箱単位となります。
● 賞味期限の指定は出来かねます。
● 数量限定販売となります。なくなり次第販売終了になりますのでご了承ください。
● ギフト包装等のお取り扱いはございません。

型番 009253
販売価格 2,000円(税込2,160円)


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