特別価格　アソートセット　 V9

内堀醸造の生酢から調味酢まで幅広く揃えたバラエティーセットです。
多種類の商品をお料理や飲用酢としてお楽しみいただけます。
この機会に、是非一度お試しください。

各商品のご説明
〇臨醐山黒酢：
酸味がやわらかく、飲みやすい、自然な米の甘みと食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。

〇美濃特選三杯酢：
自社精米の国産米を使用した純米酢に、利尻昆布と削りたての枕崎産かつお枯れ節から自社でとった一番だし、米麹によって生み出される甘味と旨味を合わせました。
そのままかけるだけで、おだやかな酸味と甘味、こだわりの一番だしのコクが酢の物の味を一層引き立てます。

〇美濃有機純りんご酢：
有機JAS認定商品です。まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘みをもつ、りんご酢です。

〇フルーツビネガー有機りんごの酢：
有機ＪＡＳ認定商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

〇らくらくかんたん酢漬け酢：
利尻昆布から丁寧にだしをとりました。蜂蜜の甘さと米酢の酸味がバランスよく、自然な味わいです。旬の野菜の甘酢漬けが簡単にできます。

〇美濃三年酢：
代々伝わる当社独自の製法により、三年以上の歳月をかけて醸造した粕酢です。比類なきコクと旨味が絶品です。

〇昆布だし・はちみつ入りらっきょう酢：
当社の技術を活かし、米と米麹からつくられる甘酒の甘味と旨味を引き出した調味料「米麹調味料」を加えて味に深みをだしました。
自社で醸造した米酢をベースに昆布だしと蜂蜜を使いました。
米由来の旨みと香り、まろやかな酸味が一番だしとよくなじみ、さまざまな食材の味を引き立てます。
北海道産利尻昆布からとったこだわりの一番だしがらっきょう漬の風味をさらによくしてくれます。

〇本造り米酢：
米と米麹だけを原材料に、伝統的なアルコール発酵を通じて酢もろみを造り、酢に醸造しています。深いコクと旨味が特長の純米酢です。

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